Assalamualaikum
Slmt tghri semua
Menu Hr nii
🍖Daging masak kicap cara cheq naa🍖😁
"Resepi
" Daging masak kicap"
Daging stgh kilo(rebus 40 min)
Sebatang serai(ketuk²)
Bwg kecik 4 ulas
Bwg putih 2 ulas
1 Sudu besar lada hitam
Halia satu inci(Semua d atas tumbuk ya)
2sudu besar cili kering
Sedikit ayer asam jawa
Pati ayam knorr seketul
Sedikit kicap manis
Sedikit garam dgn gula(rasa dulu ya klu dh masin jgn letak garam k)
Hiasan
Sebiji tomato
Cilipadi 6 biji
Cili merah 1 biji
Bwg besar setgh biji
Sedikit Daun bwg
Daun kari
Cara2..
Tumiskan bhn² yg d tumbuk xd dgn serai bgi kekuningan...kemudian masukkan daging yg di rebus xd ,masukkan ayer asam jawa....masak bgi kuah pekat... masukkan Sedikit kicap manis ,garam ,gula dgn pati ayam knorr...masak 10 min..lg.. kemudian masukkan hiasan xd...Cili padi ,Cili merah ,Bwg besar ,tomato ,daun kari dgn Daun bwg
Ttp api dh siap☺
