Jumaat, 8 November 2019

Keropok mony

Siapa sni suka mkn keropok ni....kmi pggl keropok bawang..hmpa pggl keropok ap ye...Bila dh bosan xtw nk buat apa...jd kita buat keropok jelah...blh kunyah smbil tgk tv...
resepi dia
1.Nasi 1 cawan
2.tepung ubi 5 cawan kmi guna...
3.bawang putih 3/5 ulas ikt suka hmpa nk bnyk mna...
4.Garam sedikit shja untk bg ada rasa...
5.perasa 1 sudu kfc kmi pkai..
Cara2 buat
1.Nasi+bwang putih + air sedikit sja ye..lps tu hmpa blander skli semua smpai jd lumat ye..mcm mknan baby tw....
2.lps dah lumat hmpa masukkan dia dalam kuali plk..buka api pelahan tw..xpyah pakai mnyk na..masuk je trus dalam kuali tu...lps tu panaskan dia kjp bg jd suam2 je...jgn lama nanti  hangit plk hahaha
3.lps dh angkt letak dlm bekas yg isi tepung ubi td ye...lps tu kcau dia smpai jd doh..smpai dia xmelekat dkt tngan tw...bru blh buat dia jd keropok...klu dia melekat hmpa tmbah lah tepung sikit ye..jnji jgn dia melekat dh ye...nanti xnak jd klu dia melekat dkt tangan..sush nk uli dia buat keropok....
4.Ok dh siap dah kan..hmpa uli lah dia bg jd panjang...lps dh siap uli jd panjang hmpa msuk  dia dlm kuali..pastikan msa nk masuk air dlm kuali dh pnas btul2 ye bru masukan keropok ni..klu xnanti xjd...Lps dh masuk dia dlm tu masak dia smpai dia tmbul bru hmpa angkt...ingt smpai dia tmbul btul2 bru angkat na...klu x...xjdi tw...jgn salahkan kmi na...
5.lps dh angkt siap semua..hmpa nk masuk wrna apa masuk lah...mcm km guna pencelup ros dgn pandan sja...bg jd wrna wrni bru meriah sikit gtu ...hmpa sjuklah dia sat dlm 5/10 minit ka kan..lps tu hmpa smpn dia dlm peti ais semalaman tw...jgn lps dh siap msak hmpa ambk p potong trus nanti xnk jd tw...dia kna smpan dlm peti ais semalaman..sbb senang  nanti dia nk potong sbb dia keras elok...
6.Ok dh keras elok dh potong bagai kn..hmpa p lah jemur dia ye...smpai dia btul2 kering elok cntik bru hmpa ambk grg..dh siap dh blh mkn dh ok...
selamat mencuba semua ye...






Tiada ulasan:

Catat Ulasan

Ayam kicap viral

AYAM KICAP VIRAL 1) Ayam perap dgn garam, serbuk kunyit dan serbuk kari sebelum digoreng.   2) Masukkan hirisan bawang merah, cili api dan k...