Telur bungkus

 Telur bungkus ala thai

Telur bungkus

Sumber resepi: Farida Alang #rmm

Bahan-Bahan:

2 biji telur

100gm isi ayam @ daging (dicincang)

2 ulas bawang putih

I ulas bawang besar (dihiris nipis)

I biji tomato (dibelah 6) 

I camb kacang peas

2 camb sas tomato

I camb sos tiram

garam secukup rasa 

daun ketumbar (dipotong I inci)

      Cara:

Telur dipukul dan digoreng dadar. Tumis bawang putih sehingga kekuningan kemudian masukkan isi tomato, sos tiram, garam, bawang besar masak sehingga bawang layu. Masukkan tomato dan kacang peas, masak sebentar kemudian angkat dan diletakkan ke atas telur dadar. Letakkan daun ketumbar dan bungkus telur berbentuk empatsegi. Sedia dihidang.

sambal telur 3rasa

Sambal telur 3 Rasa". Boleh masak untuk sahur esok.

Bahan-bahan:

I biji bawang besar.

2 ulas bawang putih. 3 biji telur ayam.

3 sudu cili kering.

I sudu besar sos tiram.

I sudu besar sos cili.

I sudu besar sos tomato.

I cawan air.

Sedikit daun bawang jika ada.

Cara masak ada pada setiap gambar. Jom kita mulakan.

#KakLiza Masuk Dapur