Resipi Ikan tenggiri masak lemak cili api & rebung jengka pahang 😁
Resepi..
1.ikan tenggiri (sy lbih suka tenggiri bunga daging dia lembut)
2. Cili api & kunyit hidup (dtumbuk)
3. Rebung (cuci bersih²,diramas sikit utk buang bau air rendaman rebung trsebut & toskan)
4. 1 biji setgh kelapa parut (diperah amik pati shj,pastikn guna kelapa tua ya)
5. Asam keping..
Sediakn kuali,masukkn ikan,cili,rebung & santan..kemudian didihkan masak seperti biasa sentiasa dikacau ye, kuah hampir pekat masukkn asam keping,pastikn garam secukup rasa.. siap,selamat mencuba 😘😘
