1labu. Bawang besar
2ulas. Bawang putih
1inci. Halia
1sudu besar. Marjerin
2sudu besar. Minyak zaitun
1sudu besar. Gula
1sudu kecil. Garam
1kiub. Pati ayam
๐Kisar semua bahan di atas ๐๐ฝ๐๐ฝ
Sekor ayam dibersihkan
Daun oregano
½botol kecil Sos lada hitam
2sudu besar. Sos tiram
1sudu kecil. Lada sulah
๐๐ฝSemua tadi digaul bersama dan perap ayam selama 1jam atau lama lagi...Lagi lama lagi sedap..
๐๐ฝKemudian bakar 160'c selama 1jam
๐๐ฝSiap untuk dihidang kan