AYAM MASAK THAI
simple sgt2..rasa masam manis
pedas,anak2 pun suka.. Ramai yang tanya resipi, so saya update skit status ni yer...resepi ada kat
Ayam yg digoreng dgn kunyit
Bahan tumbuk:
bawang merah 5 biji
bawang putih 3 ulas
* sedikit kunyit hidup * cili padi (ikut nak pedas mana)
Bahan lain :
Zsudu sos tiram
Zsudu sos tomato
3btg Serai diketuk
3helai daun limau purut
Garam, gula
Caraz:
Tumiskan bahan tumbuk dengan serai smpi garing,
Masukkan sedikit air dan masukkan sos tiram, sos tomato,daun limau.... Masak smpi bawang betul2 masak dan pekat...tambah perasa ngn bawang holland yang dipotong nipis...ok siap
selamat mencuba
Tiada ulasan:
Catat Ulasan