Ayam masak thai

 AYAM MASAK THAI

simple sgt2..rasa masam manis

pedas,anak2 pun suka.. Ramai yang tanya resipi, so saya update skit status ni yer...resepi ada kat

Ayam yg digoreng dgn kunyit

Bahan tumbuk:

bawang merah 5 biji

bawang putih 3 ulas

* sedikit kunyit hidup * cili padi (ikut nak pedas mana)

Bahan lain :

Zsudu sos tiram

Zsudu sos tomato

3btg Serai diketuk

3helai daun limau purut

Garam, gula

Caraz:

Tumiskan bahan tumbuk dengan serai smpi garing,

Masukkan sedikit air dan masukkan sos tiram, sos tomato,daun limau.... Masak smpi bawang betul2 masak dan pekat...tambah perasa ngn bawang holland yang dipotong nipis...ok siap

selamat mencuba

Telur bungkus

 Telur bungkus ala thai

Telur bungkus

Sumber resepi: Farida Alang #rmm

Bahan-Bahan:

2 biji telur

100gm isi ayam @ daging (dicincang)

2 ulas bawang putih

I ulas bawang besar (dihiris nipis)

I biji tomato (dibelah 6) 

I camb kacang peas

2 camb sas tomato

I camb sos tiram

garam secukup rasa 

daun ketumbar (dipotong I inci)

      Cara:

Telur dipukul dan digoreng dadar. Tumis bawang putih sehingga kekuningan kemudian masukkan isi tomato, sos tiram, garam, bawang besar masak sehingga bawang layu. Masukkan tomato dan kacang peas, masak sebentar kemudian angkat dan diletakkan ke atas telur dadar. Letakkan daun ketumbar dan bungkus telur berbentuk empatsegi. Sedia dihidang.

sambal telur 3rasa

Sambal telur 3 Rasa". Boleh masak untuk sahur esok.

Bahan-bahan:

I biji bawang besar.

2 ulas bawang putih. 3 biji telur ayam.

3 sudu cili kering.

I sudu besar sos tiram.

I sudu besar sos cili.

I sudu besar sos tomato.

I cawan air.

Sedikit daun bawang jika ada.

Cara masak ada pada setiap gambar. Jom kita mulakan.

#KakLiza Masuk Dapur

muffin choc chip

MUFFIN CHOC CHIP 

————————

Bahan kering A

1 3/4 cwn tepung gandum

1 cwn gula perang

1/2 cwn serbuk koko

1sk baking powder

1sk baking soda

1 cwn choc chip

- semua bahan kering digaul rata

bahan basah B

1 biji telur 

1sk esen vanila

1/2 sk garam halus

1 cwn susu segar

1/3 cwn minyak jagung

- semua bahan basah digaul sebati shj

Campurkan bahan A & B dan gaul sebati shj guna senduk. kemudian masukkan dlm papercup dan bakar pada suhu 180 darjah selama 20 minit @ sehingga masak.Suhu oven bergantung pada oven masing2. Selamat mencuba 🤗🤗🤗🤗

.

Resepi:  Snk Mohammad‎

Ikan tenggiri masak lemak cili padi rebung

 Resipi Ikan tenggiri masak lemak cili api & rebung jengka pahang 😁

Resepi..

1.ikan tenggiri (sy lbih suka tenggiri bunga daging dia lembut) 

2. Cili api & kunyit hidup (dtumbuk)

3. Rebung (cuci bersih²,diramas sikit utk buang bau air rendaman rebung trsebut & toskan)

4. 1 biji setgh kelapa parut (diperah amik pati shj,pastikn guna kelapa tua ya) 

5. Asam keping..

Sediakn kuali,masukkn ikan,cili,rebung & santan..kemudian didihkan masak seperti biasa sentiasa dikacau ye, kuah hampir pekat masukkn asam keping,pastikn garam secukup rasa.. siap,selamat mencuba 😘😘

Bancuhan pisang goreng

 Pisang goreng rangup

1 cawan tepung gandum

1 cawan tepung beras

1 cawan tepung jangung

1 biji telor

1 sudu  kecil garam halus

1 sudu kecil yis 

Sedikit pewarna kuning

2 cawan air

Biar 5 atau 10minit baru celop Dan goreng

Selamat  Mencuba....

Kredit Resepi : siti asiah ismail via mahn

Gambar