Segegam ikan bilis-digoreng garing
2biji telur digoreng hancur
Semangkuk kecil isi ayam digoreng
8tangkai cili padi
2tangkai cili merah
1labu bawang besar
2ulas bawang putih
Segegam ikan bilis
3cawan nasi putih
Garam dan gula secukup rasa
Minyak masak untuk menumis
Cara-caranya :
👉panaskan minyak dan tumis bahan kisar sehingga pecah minyak, kemudian masuk nasi gaul sehingga rata dan sebati. Masuk kan garam dan gula gaul lagi. Akhir sekali masuk bahan goreng. Gaul seketika sehingga rata boleh angkat dan dihidang kan.
Tiada ulasan:
Catat Ulasan